Описание
С помощью центрифугирования при разных условиях выделены две
фракции мицелл казеина снятого молока, различающиеся коэффициентами
седиментации s и коэффициентами диффузии D. При 20 С у одной
фракции S1=2, 20*10-10 с, и D1=9, 70*10-13 м2/с, у другой S2=8,
00*10-11 с и D2=2, 82*10-12 м2/с. Удельный парциальный объем обоих
фракций 0, 700 см3/г, плотность снятого молока 1, 034 г/см3. Для
обоих фракций вычислите молярные массы мицелл и приблизительные
числа агрегации ( число молекул казеина в мицелле), приняв среднюю
молярную массу казеина 20 кг/моль.
Дополнительно
Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри
архива вы найдете решение в формате Word
Отзывы
Во избежание накруток, отзыв можно оставить только после покупки.
Оплата
Покупку в нашем магазине вы можете оплатить одним из десятка способов на ваш вкус. Мы принимает практически все виды электронных денег, банковские карты, переводы платежными терминалами и так далее — через надежный сервис мгновенных покупок Oplata.info, который гарантирует безопасность сделки.
Доставка
Как правило, доставка электронного товара происходит практически мгновенно: он приходит на электронную почту, указанную вами при оплате. Для некоторых типов товаров возможны исключения. В этих случаях они всегда подробно описаны продавцом.
