Описание
301. В цельном коровьем молоке среднеобъемный диаметр капели жира
со¬ставляет от 2.9 до 4.4 мкм в зависимости от индивидуальных
условий. Другие харак¬теристики более постоянны : при 20 °С
плотность жира 0.920 г/см3, плотность дис¬персионной среды (снятого
молока) 1.034 г/см3, вязкость 1.60 мПа*с.
Предположим, цельное молоко с диаметром капель жира 4 мкм находится
при 20 °С в прямоугольном картонном “пакете" высотой 15 см. В
начальный момент времени капли распределены во высоте однородно. За
какое время на поверхность молока всплывет 50 % жира, если все
капли имеют одинаковый диаметр ? (Заметьте, в этих условиях время
всплытия 50 % жира равно времени всплытия одной капли с половины
высоты пакета)
304. В гомогенизированном молоке диаметр капель жира составляет от
0.3 до 0.8 мкм в зависимости от давления гомогенизации и других
условий. Предположим, речь идет о молоке с диаметром капель 0.6
мкм. Решите задачу 301 для этого диа¬метра, при прочих условиях тех
же, что в 301.
Дополнительно
Если у вас не открывается файл - установите архиватор RAR, Внутри
архива вы найдете решение в формате Word
Отзывы
Во избежание накруток, отзыв можно оставить только после покупки.
Оплата
Покупку в нашем магазине вы можете оплатить одним из десятка способов на ваш вкус. Мы принимает практически все виды электронных денег, банковские карты, переводы платежными терминалами и так далее — через надежный сервис мгновенных покупок Oplata.info, который гарантирует безопасность сделки.
Доставка
Как правило, доставка электронного товара происходит практически мгновенно: он приходит на электронную почту, указанную вами при оплате. Для некоторых типов товаров возможны исключения. В этих случаях они всегда подробно описаны продавцом.
